Február 19. - Zsuzsanna napja Egyes gazdák szerint csak mostantól lehet metszeni a szőlőt, hogy azon le ne fagyjon a rügy. A trágyát is lehet már hordani a földekre, elkezdődhet a készülődés a szántás-vetésre.   https://borlexikon.blogspot.com/2008/01/kalendrium-jeles-nnepek.html

(Fotó: pixabay.com) Ma már szinte mindennek van világnapja, miért pont a borivásnak ne lenne?  Az ünnepnap érdekes módon nem a borról híres országokból származik, hanem az USA-ból, célja pedig nem más, mint hódolni ennek a hatalmas történelemmel rendelkező nedűnek. És akkor pont mi, magyarok…

A mai Borklubban a Csanádi Szőlőbirtok borai kerültek terítékre. Bemelegítés képpen a következő borokat ízlelhettük: - 2020 Portéka; - 2020 Kékfrankos Barrique; - 2020 Cabernet Sauvignon; - 2019 Cabernet Sauvignon került a poharakba Mindegyik tétel kiváló - jó, hogy nem hiányoztam -…