Az KGBE egyesület az idei évet is egy záróvacsorával fejezte be. A borok:   Haladva a korral megkértem a Chat GPT-t, hogy írjon köszöntőt, ezt írta: "Az újévet várva, boldogan és kacagva, Szívünkbe zokog a régi év utolsó napja.…

  EZ MA A LEGJOBB MAGYAR PEZSGŐ A PEZSGŐ-VILÁGBAJNOKSÁG SZAKEMBEREI SZERINT Története során először nevezett a versenyre a pincészet, a szóban forgó pezsgő rögtön elnyerte a legjobb organikus magyar pezsgő címet. 2023 novemberének végén a Tarcalon található, a monarchia korát idéző elegáns Gróf…

A Genfi Egyetem kutatói által kifejlesztett mesterséges intelligencia felfedi a hamis bort, de még azt is meg tudja mondani, melyik birtokról származik egy adott ital. Svájci kutatók gépi tanulást alkalmaztak a borok megkülönböztetésére az alapján, hogy a különböző vegyületeknek milyen finom elegye…

Még a franciák is elismerték: ez a magyar pezsgő az egyik legjobb most a világon Hatalmas bravúrt ért el a Hungaria Rosé Extra Dry Franciaországban. Egymást követő ötödik évben is aranyérmet nyert a világ egyik legjelentősebb pezsgőversenyén, az Effervescents du Monde-on. A történet azonban itt nem…

Itt a mesterséges intelligencia, ami képes megmondani, milyen bor ízlene önnek – de még hasznosabb is lehet Akár még az egészségügyben is jó szolgálatot tehet egy új mesterséges intelligencia, mely képes lehet megmondani, milyen ital (vagy akár étel) felelhet meg valaki ízlésvilágának. Igen…

Minden országnak megvan a saját maga szeszesitala, gyümölcspárlatot bárhol előállíthatnak, pálinkát azonban csak Magyarországon és magyar gyümölcsből lehet készíteni - jelentette ki dr. Nobilis Márton, az Agárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára a 2023. évi…

December 6. - Miklós napja - Regölés napja December hónapban Luca napja körül csoportosul nemcsak a legtöbb szokás, hanem hiedelem és időjóslás is. Nem véletlen ez, hiszen egykor ezen a napon volt leghosszabb az éjszaka és legrövidebb a nappal. Ezt a Gergely naptár a 16. század végén tíz nappal…

Idén, 24 év után ismét egy villányi borász nyerte el az Év Bortermelője díjat. Günzer Tamás bortermelő családja 75 hektáron termel szőlőt, melyről évente 5000 hektoliter bort készítenek. Egy igazi családi vállalkozás az övék, ahol mindenki megtalálta a számára ideális munkát: a gyerekek közül Gina…