Minden országnak megvan a saját maga szeszesitala, gyümölcspárlatot bárhol előállíthatnak, pálinkát azonban csak Magyarországon és magyar gyümölcsből lehet készíteni - jelentette ki dr. Nobilis Márton, az Agárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára a 2023. évi…

RÉSZVÉTELI TÁJÉKOZTATÓ Alábbiakban olvashatja tájékoztatásunkat a Pálinka Nemzeti Tanács és a Magyar Agrár- ésÉlettudományi Egyetem közös szervezésében megvalósuló Pálinkanapi SzakmaiKonferenciáról.A konferencia helyszíne a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Budai Campusa, melynekcíme: 1118.…

A díjnyertes 2022.-évi pálinkasor ( amit tudtunk prezentálni): Minda Gábor : Aletta - csak oklevél;Minda Gábor Cserszegi Fűszeres törköly bronz;Herczeg Pávás Imre:  Irsai Olivér szőlő ezüst;Herczeg Pávás Imre: Gyöngyrizling ezüstVeréb  László: Irsai Olivér (erős) ezüstMorvai Kenár Ferenc: Irsai…

A 2022 évi őszi bortúrát Sopronba szerveztük. A szervezési feladatokat Kornóczi János tagtársunk vállalta, köszönjük! A meglátogatott helyek: Gangl Borászat Taschner Bor- és Pezsgőház – Sopron Fertőrákosi borok - Luka Pincészet (lukawine.com) Steigler Wines /Organic Vineyards/ - Steigler…

Az örök kérdés: meddig áll el a pálinka? 2022. október 31., hétfő 10:48:00 / Agroinform.hu – Faar Ida Vajon érik, mint a jó bor, vagy kifejezetten rosszat tesz neki több évnyi pihenő. A kérdés kapcsán pedig az is felmerül, hogy vajon hol és hogyan érdemes tárolni a nedűt. Nem minden…